Notions Fondamentales en Production Végétale
POURQUOI LES ENGRAIS SONT-ILS IMPORTANTS ?
Les plantes ont besoin de minéraux tels que l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium, le soufre, le fer, le zinc, le bore pour croître. Au fil des récoltes, les sols s'appauvrissent.
Les engrais permettent de restituer les nutriments prélevés, d'améliorer la fertilité du sol et de stimuler le développement des cultures.
L'ANALYSE DE SOL ET SON IMPORTANCE
En agriculture, l'objectif est d'atteindre le meilleur rendement et la plus haute qualité grâce à une fertilisation ÉQUILIBRÉE et PLANIFIÉE via l'ANALYSE DE SOL.
Risques d'une Fertilisation Sans Analyse de Sol :
- Sous-fertilisation conduisant à des carences et une faible croissance.
- Sur-fertilisation provoquant le salage des terres et des pertes financières.
- Utilisation d'un type d'engrais inadapté causant des baisses de rendement.
- Application au mauvais moment ou selon une méthode inappropriée.
OÙ NE PAS PRÉLEVER D'ÉCHANTILLONS DE SOL ?
Pour être représentatif, l'échantillon ne doit pas être prélevé dans les zones anormales (anciens tas de fumier, bordures de chemins, zones inondées).
PÉRIODE ET PROFONDEUR DU PRÉLÈVEMENT
Les échantillons doivent être prélevés 1 à 2 mois avant les semis ou la fertilisation. Une profondeur de 0-20 cm suffit en grandes cultures, tandis qu'en arboriculture un prélèvement jusqu'à 60 cm est recommandé.